Pharaohs

ஐ██▓▒░Ξ منتدى الفراعنة::: Ξ░░▒▓██ஐ


    الحواوشى المصرى

    شاطر

    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 45
    تاريخ التسجيل : 24/08/2010

    الحواوشى المصرى

    مُساهمة من طرف Admin في الجمعة أكتوبر 29, 2010 7:50 pm





    المقاديـــــــر :


    خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
    نصف كيلو لحم مفروم.
    ثمرة بصل كبيرة.
    زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
    ملح ـ فلفل .
    بهارات ( قرفة و جوزة الطيب ) .
    كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
    ثمرة فلفل أخضر.
    مكعبات طماطم.
    ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .



    الطريقـــــــــــة :


    يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.
















    ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .






    ثم نأخذ كمية من الخلطة السابقة ونفردها بداخل الخبز .






    نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .











    يقدم مع المخلل المشكل..الحار



    صحـــــتين وعافية

    الحنونة

    عدد المساهمات : 3
    تاريخ التسجيل : 19/06/2012

    رد: الحواوشى المصرى

    مُساهمة من طرف الحنونة في الأحد يونيو 24, 2012 7:51 am

    جميل ولذيذ جدا

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس ديسمبر 08, 2016 7:54 pm